こんにちは


今これをご覧のあなた様は
もうランチを終えた頃でしょうか？

私は先ほどキムチ炒飯を頂きました





豚に酒と塩コショウを揉み込み
ごま油で炒めたら1度取り出し

キムチに豆板醤を足したら
炒めて水分を飛ばし

ご飯も炒め豚を戻し
ガラスープなどで味を整え
目玉焼きと盛り付けたら出来上がり



豚の旨味と豆板醤の辛さ
キムチの酸味が食欲を刺激
半熟の卵がとろりとまろやかに味変

めちゃウマな炒飯に仕上がりました(^q^)



美味しいランチでテンション上げて
ご機嫌な午後をお過ごしくださいね