こんにちは！


今これをご覧のあなた様も
ちょうどランチの頃でしょうか？


私は先ほど

カニ玉丼

を頂きました





カニカマと卵に調味料を混ぜ
ふわりと焼いて

醤油、オイスターソース、ガラスープ、酢、砂糖、片栗粉を合わせたあんをかけました


カニカマの旨味が移った半熟卵と
旨味と酸味のバランスがええ塩梅のあんは
食欲を刺激

我ながら
とても美味しく仕上がりました(^q^)

(たまには本物のカニで作ってみたいな)





それでは
美味しいランチでパワー付けて
素敵な午後をお過ごしくださいね