こんばんは☺️　

　　　いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　鮭のみりん漬け
　　　　　白滝、竹輪、野菜の炒め煮　
　　　　　浅漬け(白菜、胡瓜)
　　　　　お味噌汁(しめじ、舞茸、干し椎茸)
　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　　一昨日に、鮭切り身を半額で見つけ　

　　　みりん漬けにしておいたのですが　

　　　今回の鮭はハズレでした😩　

　　　　脂のノリも悪く、身がパサパサ　

　　　でした😑　

　　　　炒め煮は、白滝、竹輪、牛蒡、人参を　

　　　酒、みりん、水、本だし、じゃこ　

　　　塩昆布で炒め煮にして、仕上げに　

　　　炒り胡麻を入れて完成です。　

　　　　こっちは、美味しくできました。　

　　　　浅漬けは、いつもの用量に大葉を　

　　　入れたので、風味よくできました。　

　　　　昨日は、The和食！で　

　　　健康的なご飯で終わるはずが…www　


　　　　　　　　　　　　しま