今は岡山にいるのですが、風が強いので
体幹温度も余計に寒く感じます💦
福山も風強いのかな？💧
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
恵方巻き
茶碗蒸し
長芋と胡瓜の和え物
お吸い物(あさり、えのき、葱)
でした。
今年は昨日が節分なのを
知らなかったので、お仕事帰りに
コンビニで海苔巻きを買おうと思ったら
既になかったので、ひじき煮を買って
人参と竹輪のじゃこ炒めの余りと
卵だけ焼いて、それを具材に
海苔巻きを作りました✌️
茶碗蒸しの中には、お客様から
頂いた、神戸牛の時雨煮を入れて
作ってみたら、とっても美味しかった
です🤤
お吸い物は、冷凍の剥きあさりを
使って、出汁と白だしちょっとで
作りました。
旦那様も、恵方巻きは食べましたか?
しま