こんばんは😊　　

　　　今日も、お仕事終わりのビールが　

　　最高に感じる暑さですね🤭　

　　　もう、喉越し感じて潤ってますか?　　


　　　出張から戻ってきてから最初の　

　　自炊ご飯日記です。　　

　　　昨日の夜は…　

　　　　　手羽元と大根の生姜煮　
　　　　　卵焼き　
　　　　　胡瓜とわかめの酢の物
　　　　　お味噌汁(株なめこ)　
　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　手羽元は、酒、みりん、白だし、生姜　

　　ほんだしで、軟骨が柔らかくなるまで　

　　煮込みました。　

　　　卵焼きは、お客様から頂いたお土産の　

　　卵を使って作りました😊　

　　　黄身の色が濃くて、凄い美味しい　

　　卵でした🤤　

　　　酢の物は、塩もみした胡瓜に　

　　水で戻した乾燥わかめと一緒に　

　　カンタン酢で和えただけ。　

　　　この白米も、お土産で頂いたお米で　

　　これもまた美味しかったです🤤　

　　　白米好きには、たまりません😆　


　　　それにしても今日は

　　　　　　　　なんて静かなの〜😭　　



　　　　　　　　　　　　　　　しま