こんばんは😊　

　　　そろそろ、夜ご飯の時間ですね🤤　

　　　私の昨日の夜は…　

　　　　　
　　　　　　とりの唐揚げ
　　　　　　胡瓜としめじの和え物
　　　　　　お味噌汁(さつま芋、わかめ)　
　　　　　　ご飯　


　　　　　　　　　　でした。　

　　　お客様と唐揚げの話しになり　

　　その時に、教えて頂いたレシピで　

　　どうしても作ってみたくなり　

　　昨日は、夜な夜な揚げてました（笑）　

　　　食べて見ると、とっても柔らかくて　

　　ジューシーで美味しかったです🤤　　

　　　鶏肉一枚分しか作らなかったのですが　

　　もう一枚分は食べれましたね（笑）　

　　　和え物は、レンジで軽く加熱した　

　　しめじに、塩もみした胡瓜と酢と　

　　刻み昆布を入れて、味を馴染ませて　

　　完成です。　　

　　　　唐揚げの油も、酢の物でリセット（笑）　



　　　　　　　　　　　　　　しま