ここ1ヶ月くらい
ずーっと食べたかったものを
先日食べました。


これです👇




赤ナマコ！


生きているものを買って
捌いて食べたくて！！！


やっと出会えたので買って捌いて
ナマコポン酢にしました。




お味は・・


鮮度が悪かったのかなぁ…
なんか独特な風味が強くて、

ちょっと期待外れでした。。


でも鮮度が悪かったのがあるので
次回は市場へ行って
活きのいいナマコを買って
食べたいと思います！


私は苦手なものでも
何度も挑戦してみて、
それでも苦手だったら
苦手なものとしてカウントします。

パクチーは3-4回目くらいから
癖になってハマりました🌱