昨日はプライベートで
梅田界隈を歩き疲れてしまったので、
今日の夜はゆっくりと過ごします
皆様もお仕事お疲れ様でした
ご飯を食べて回復されてくださいね
そんなご飯どきに飯テロお題に
回答しておきますね
お題：好きなお寿司のネタは？に回答
前も似たようなお題がありましたが、
1番を選ばなくていいならと
どうせなら3ネタ挙げちゃいます
寿司巡りが大好きなゆあさんの
寿司フォルダを解放しますね
アナゴ
マイガール限定日記で書きまくってるので
よく読んでくださっている方はご存知かと
思いますが、ウナギよりアナゴ派
特に煮穴子が大好きです
大将によって調理の仕方が大きく異なる為
初めてのお店だと楽しみのひとつです
イクラ
この写真は私が一番好きなお寿司屋さんの
スプーンでぱくっといただくタイプの
イクラキャビア乗せなのですが、
高級寿司店のイクラは
巻きよりもこっちタイプが好きですね
小皿に入ってて宝石箱みたいなんです
トロタク
コースの最後の巻きは何かな〜と
楽しみにしていてコレが出てきたら
テンション爆上がりしてしまうやつです
最近は沢庵ではなく卵黄を乗せている
お店も増えている気がします（流行？）。
因みにコレは再来訪したいな〜とずっと
思っている北新地の某お寿司屋さん
本当は貝類もご紹介したかったのですが
私が行ったお寿司屋さんのコースには
貝の握りがあまりなくて
（厳密に言うと1品料理で出る事が多く）
また貝の握りがあるお店にも
行ってみようと思います
因みに赤貝、ホッキ貝あたりが好きです
高級寿司に関わらずお寿司が大好きなので
最近は月1は何かしらのお寿司屋さんに
行っている気がします（笑）
そろそろ最推しのお寿司屋さんに
行きたいです
︎ゆあ︎