2月始めのこと
✧*


姉のお誕生日のお祝いに

くうてんにある
《オーグードゥジュール メルヴェイユ》
博多に

行ってまいりました
٩(*ˊᵕˋ٩*)‴









ずっと気になっていて

いつか行ってみたいなぁ
と思っていたお店です
✩.*˚






店内は
すっきりと洗練されていて


くうてんだから
ガヤガヤしてるかも
？

と思っていたけれど
お外の音は聞こえず




クラシックが

優雅な気分にさせてくれます
.•*¨*•.¸¸🎼.





💐┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈💐


ペアリングにしようかと
思ってましたけれど



お昼なので
4杯もいただけないよぉ


となり
ᐡ๑• •๑ᐡ



白ワインでかんぱい
‎(⑅ •ᴗ•)۶🍷٩(•ᴗ•⑅ )



北フランス産で
良いワインらしく

芳醇な香りと含み
𓂃◌𓈒𓐍
何杯でもいけそう
︙




︙

ぜんっぜん
分かりません
(笑)

姉はフランス語もできるし
ワインエキスパートなので

サラサラと注文してくれました
(๑･ิ◡･ิ๑)





💐┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈💐



✫アミューズ✫から





✫宗像産さつまいものスープ✫




撮るの忘れてしまい
食べかけ
(笑)




✫前菜✫

鰆の燻製 宗像産みかんのソース








✫お魚料理✫

旬のお魚のポワレ
岡垣町産サフランのソース





お魚はスズキでした
♪







2杯目は赤ワインを
٩(･ิ ･ิ๑)۶٩(･ิ ･ิ๑)۶*




こちらはイタリアのワイン
♪

ボルドーは重たすぎるから

次のお肉料理には
合わないかも
( 'ω')?

とのこと






飲みやすくて
ほんとに美味しい
♪
赤じゃないみたい
( °o°)




✫お肉料理✫

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み








✫デザート✫

アールグレイのパルフェ
宗像産イチゴのグラニテ








✫珈琲と小菓子✫







💐┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈💐




オーナーシェフは
岡垣町のご出身なのかな
？




サフランはご実家で
栽培されてるそうで

お魚料理にも使われてました
⸌⍤⃝⸍





お野菜も
何と美味しいことでしょう
٭•。❁。.*･ﾟ



ぜんぶ
すっごく美味しくて

いただいてしまうのが勿体ないほど


ソースもぱんにいっぱいつけて
頂きました
◎



あえて云うなら


一番美味しかったのは

前菜の鰆の燻製です
·͜· ︎︎·͜· ︎︎·͜· ︎︎

どんな美味しさかというと

表現できないですぅ
(´・ω・｀)






丁寧に愛情こめて
作られてるのでしょう
☆。.:＊・゜

そのお心が
お料理に表れてる気がいたしました






また行きたいなっ
٩(ˊᗜˋ*)و




あなた様も
気になりましたら

是非
！
行かれてみてください
(❁ ´ ▽ ` ❁)













💐



贅沢でしあわせな時間を
過ごすのことができて
ꕀ꙳

印象に強く残るお店でした






🎀愛の雫～性格美人～🎀
小
谷
し
ほ







💐┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈💐


目をひいたのは
おひとりでいらしてた
男性

(•͈ ｡•͈)‎‎و""‪




姉と

「あのお方みたいに一人でも
来てみたいねっ」

( ⌯'ᴗ'σ)σ



行けるように


頑張る​まん​​​
…(｀･ω･´)