無類のチョコ好きです🩷

何とな〜く南米が発祥かなとは思ってましたが☝️
歴史は5300年だそう😳😳

エクアドル南東部の遺跡で、紀元前3300年頃に作られた、カカオが入った飲み物用の器を発見✨
これによって、カカオと人類の歴史が約1300年も長くなったそうです👏

そして、歴史の中でも古代メキシコと深い関わりがあり。なんとカカオはお金としてやりとりされてたそう‼️😳

熟れたアボカド１個　＝　カカオ豆1粒
　 七面鳥の卵１個　＝　カカオ豆3粒
　 野兎のうさぎ　　＝　カカオ豆100粒
　 　雄の七面鳥　　＝　カカオ豆200粒

面白いですね😆
高価な物という価値観だったので、王族や特級階級の人たちが、ドリンクとしてカカオ豆をすりつぶして飲んでいたそう🍫

そして、中南米のメキシコからヨーロッパへ渡ったのは約５００年前☝️

しかし、そこでイタリアの探検家がカカオドリンクを飲んだ時、『これは人類より豚にふさわしい』と言ったそう（笑）

それも納得で当時のカカオドリンクは、
カカオ豆・唐辛子・トウモロコシ・水を混ぜたもの。

不味いです🤣🤣

そこで、ハチミツや砂糖を加えて美味しくなるよう努力したそうww

知らなかったですね☺️
王族が飲んでたものが、海を渡ると不味いと酷評を受け、そこから挽回し、今の美味しいチョコレートがあるのですね🎵

努力した方たちに感謝です🥰

ではまた😘