焼き目をつけて余分な脂を拭き取り
大根と一緒に圧力鍋へ。味付けは
薄めのだし汁に本みりんとお醤油と
少しのお砂糖だけ


あとはお鍋にお任せです☺️





以前仲良しさま♡に
下茹でしなくても
お塩で焼いてから圧を入れると
煮崩れしないし
旨みもたっぷり出るよとお教え頂き

実際試してみて
こちらの方が美味しかったので
それ以来下茹でやめたわよね🙋‍♂️




さてと

白髪ネギでも作って
家事を済ませて



オナ…




ゆっくりします🦪👋