花嫁修業系
(お茶、お花、着付け、料理など)の
習い事はしたことありますか?
なくて、料理作るの好きだから
料理教室はすごく気になってる!!
母が和食よりも洋食大好きで
中でも多国籍料理をいつも作ってたから
母が作る和食って
記憶を辿っても味が思い出せないレベルで
家庭にまず出てこなかった(´・ω・`)←
クックパッド頼りなら和食作れるけど
きちんと下処理してお出汁を取って…など
自己流のやり方じゃなくて
しっかりとした和食の作り方を
プロの方から教わって
和食のレパートリーを
もっと増やしていきたい(^^)♪
れお