お客様との会話やメッセージで

【忘年会】というワードが出始めてきました

この言葉を聞くと

いよいよ年末が迫ってきたな…と感じます

そして

毎年恒例のわたしの苦行も近づいてきました

本格始動は2週間前から

1年に1度しか見ないあの本を出し

復習する所から始まります

記憶と感覚を蘇らせながら

苦行へと足を踏み入れます

おはようございます

今年は少し早めに本を開き
苦行に片足を一旦入れてましたが

(´-ω-)ｳﾑ

(¯―¯٥)

まだ早い

本を閉じ思考をやめた優里です

苦行には前苦行と

本苦行があり(笑)


メニューの思考や材料の書き出し
詰め方を決め
そして最終的に作る
膨大な過程の時間調整を一覧にまとめ

る作業をゆっくり10日間ぐらいかけて行い

1週間前ぐらいから買い出しを始める

前苦行

29日からの3日間か

30日からの2日間か

の完全本苦行に入ります

本はすでに本棚からテーブルに。

苦行の事は忘れて

今日と明日は紳士さまと仲良く戯れたいと
思います

個人イベント開催です。

昨夜の日記に詳細は記載しておりますので

確認して頂けたら嬉しいです♡