日本の中華料理店では定番の人気メニュー
ですが、
本場中国には、存在しません。
なぜなら、エビチリは、日本で生まれたからです。
テレビ番組[料理の鉄人]で知られる
陳建一氏の父-陳建民氏が、
四川料理の乾焼蝦仁-カンシャオシャーレン
から着想を得て創作したと言われている。
siori
★竹下 詩織★
51歳／T168cm／B83(B)-W57-H84
★竹下 詩織★
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@日本生まれと知って驚く食べ物__エビチリ !
2024年11月14日(木) 18:56
エビチリ
日本の中華料理店では定番の人気メニュー
ですが、
本場中国には、存在しません。
なぜなら、エビチリは、日本で生まれたからです。
テレビ番組[料理の鉄人]で知られる
陳建一氏の父-陳建民氏が、
四川料理の乾焼蝦仁-カンシャオシャーレン
から着想を得て創作したと言われている。
siori
日本の中華料理店では定番の人気メニュー
ですが、
本場中国には、存在しません。
なぜなら、エビチリは、日本で生まれたからです。
テレビ番組[料理の鉄人]で知られる
陳建一氏の父-陳建民氏が、
四川料理の乾焼蝦仁-カンシャオシャーレン
から着想を得て創作したと言われている。
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