鶏手羽肉をトロントロンになるまで
煮込んだ、『コラーゲン鍋』


横のピンクの容器には、昨年10月に
ご近所さんにお誘いいただいて通った
ワークショップで作った『みそ』


米麹みそが一番初心者🔰には良いよ、とアドバイス頂いたから、素直に
時々上下を返したり、ヒンヤリした
玄関口やメーターBOXにしまったり。


たまに思い出して世話したくらいだけど、しっかり応えてくれて、美味しく
仕上がりました






台所片付けて、リアル朝ごはんまで
コーヒーいれて。


頂き物の、アンリ・シャルパンティエのミニ・フィナンシェを。


ちょっとひと息






あと１時間くらいで、自宅を出ます。



急げや、急げ💨💨💨


ヨコハマ〜〜〜