今日はおやすみだったのでタケノコを茹でました。

それで、タケノコとホタテ貝柱のおこわと、タケノコの煮物を作りました

コロナ禍に暇でタケノコよく作りすぎたので
暫くはタケノコやめていたのですけど。

2年ぶり皮付きタケノコ買ってきました。

最近餅米で、おこわや、チマキなど作るのがマイブームで^_^

明日は五合炊いたタケノコおこわがランチ。
楽しみです(*´`*)╯