見た目は出来損ないのポテトサラダ？の、ようですが酒粕とドライ無花果の練り合わせたものになります。
自画自讃＆手前味噌で御座いますが、なかなか美味です。
アレンジも色々とあるので食べ方無限大かも…？
オーブンで焼いてザラメをかけてバーナーでお焦げを作って食べてもデザート感が出て悪くないです。
暫くハマりそう…
因みに酒粕は美肌に良いらしいです。
暫く酒粕ライフを送りたいと思います。
撫でた時に手触りの良い肌だと思って頂けたら…等と妄想致しております。
試食の感じは悪くないです。
あと数日したらもっと美味しくなりそうな予感…。
楽しみです♫
