夜に向けて




時間はいっぱいあるので、



ちょっと時間と手間のかかる



おつまみを作り始めました





今作っているのは




もつ煮と角煮💗




そして、セロリの浅漬け💖






もつ煮と角煮は



一度冷まして味を染み込ませるので



今からじっくり時間をかけて煮込んでから



晩酌の時間まで寝かせます✨





あとは直前に作ればOKな料理を数品。




晩酌が楽しみです










優花