先日お野菜の直売所で、佐久で採れたぷっくり美味しそうな白ナスと出会ってしまいました。
フライパンでじっくり火を通して







麹味噌と鰹節でいただいたら

外はカリっと、中はトロトロ

この世のものとは思えぬ美味しさ






まさに"Heaven on Earth" という言葉がぴったりの、夢のような美味しさ


150円の白ナスでこんな夢のような時間を堪能出来て幸せを感じました




今ある幸せにちゃんと気付ける

心の余裕って

大事だなって思います






ミキ、本日19時〜出勤です。

お会い出来たら嬉しいです