🩷次回7/14(日)18:00〜26:00🩷


【山形のだし】また作った！


熊本の人はあまり山形のだし知ってる人
居ないのかな？
夏にぴったりな山形の郷土料理です
今は全国的に食べられてるはずなんだけど

ご飯・豆腐・冷しゃぶに乗っけたり
素麺等の冷たい麺類と共に
鰹のタタキなんかにも合うなー

スーパーやコンビニでも売ってるはずなので気になった方は是非♪


今回は水晶鶏に乗せて食べました！

前回麺の方にも乗っけたけど
つゆと微妙に合わなかったので
今回は水晶鶏にだけ

多めに作って冷凍させたから
しばらくは作らなくて済む

本当は簡単にできるんやけど
夏目の場合色々入れすぎなんよなw
今回は…10種類？
あれ？もっとか

つまりは栄養満点

ということで。


明日には味がまとまって
また美味しくなってるだろうな♪
何にかけようかな♪♪


と、こんな時間
歯を磨いたら寝ます

おやすみなさい💤