昨日は久しぶりにビールを飲んだ




おつまみは焼き鳥と鰹の刺身










鰹はポン酢ともう一つタレを用意した





この前テレビで鰹の漁師の人たちを
特集している番組を観て





漁師の人が
刻んだニンニクにマヨネーズと醤油を混ぜた
タレを作っていて
美味しそうだから真似して作ってみたよ





食欲そそる味で最高に美味しかった