こんにちは


　　　昨日姪と作ったパンケーキ。


　　　材料を入れるタイミングや
　力仕事のメレンゲ作りと言ったら
重労働を課せられまして、苦難が多かった
のです。
　でも、とっても美味しくできました。
　腱鞘炎になりそうなぐらい頑張った
甲斐がありました。

　メレンゲ状の卵白が良かったと思う！

　　　　　　私の功績です(笑)