お題：今日は調味料の日！何の調味料を良く使いますか？に回答(fromヘブン編集部さん)



マキシマムを買ってからは







お肉を焼く時に
めちゃくちゃ使うようになった！


塩コショウで味付けするより
複雑な旨みがあって
美味しくて好き




あと、
麻辣醤も買ってからは








麻婆豆腐や麻婆茄子も
よく作るようになったし
ラーメンとかにも
ちょっとしたアクセントとして
入れるようになった


辛過ぎるものは
得意ではないんだけど
ピリッとスパイシーなのは
大好きだから
かなり重宝しています



自炊をしているから
ある程度の調味料は
揃っていると思うなあ～


てか全然関係ないけど
顆粒だしと味の素って
加減が分からないことない？


いつまで経っても適量が分からなくて
きっと思った倍は入っていると思う


みんなは何か
お気に入りの調味料ってあるかな？？


つくし